【精彩回顾】中国双绿66人潍坊圆桌会(五)

发布时间 :2019-09-29

中国双绿66人潍坊圆桌会,虽已闭幕,但双绿大咖的精彩演讲仍记忆犹新。演讲内容有的专业深刻,振聋发聩;有的视界高远,启迪智慧;有的揭秘背景,开阔眼界;有的把脉问诊,开方配药……风格各异,精彩纷呈,给大家呈现了智慧的大餐、思想的盛宴。本期将为大家再现北京农业信息技术研究中心副主任杨信廷、克瑞斯特株式会社董事长谷本未来的精彩发言。

我国农业目前面临着七大挑战:第一个挑战,粮食增长的难度逐渐变大的问题。从2030年到2050年之间会加倍,增产难度也会越来越大,同时挑战越来越严峻,如何来解决这个问题是现在农业面临的第一大问题。第二大挑战,资源环境的约束问题。因农药化肥的投入量、亩均的施肥量等导致现在耕地越来越少,水资源的利用率也比较突出,生长环境、水土流失的面积、积水的面积、沙漠的面积、石漠化的面积等数字也是惊人的。第三大挑战,劳动力成本的问题。中国人口在45岁-50岁之间慢慢向老龄化进展,目前劳动力成本是制约目前农业发展的非常重要因素。第四大挑战,劳动力生产率比较低的问题。中国的劳动生产率平均为754美元,仅比印度稍微强一点。第五大挑战,比较效率比较低的问题。从亩成本、亩利润来看,比较效率比较低,约为1000元左右。第六大挑战,农产品质量安全问题。通过抽检,我们三品认证合格率约为26.82%,如何来确保食品安全,是现在农业面临的极为重大的挑战。第七大挑战,如何来实现全面脱贫问题。2014年初,人均居民收入在2300以下的贫困人口,还有592个贫困县需要开发,低于全国平均水平。解决问题的根本出路在于科技,科技是第一生产力,习近平总书记也对农业有一个非常明确的指示,要给农业插上科技的翅膀,也就是说科技是支撑农业未来发展的一个非常重要的因素。当前新一轮的技术革命正在慢慢兴起,以大数据、云计算、区块链为代表的技术革命对之前的颠覆是巨大的,世界农业正进入4.0时代,实现着跨越式发展。新时代的信息技术能够帮助我们做些什么事呢?首先是能够助力农业生产。改变以前人为称重的做法,实现传感器测量,另外借助专业化的无人机喷药也将是未来的一个发展思路。其次,新时代信息技术可助力设施智能生产。生产、收获、包装、装配实现全自动化、一体化发展,减少人力投资。第三,新一代信息技术助力果园的高效管理,实现精准的施药和规划。第四,助力动物的健康养殖。实现管理的自动化,同时借助生命传感器为动物的健康提供支持。第五,助力农机作业。通过农机物联网,为产、耕提供助力、导航,实现监管。第六,助力追溯和监管。新时代信息技术能实现农产品从农田到餐桌的源头追溯,并借助物联网、大数据、区块链等方式实现从源头、加工、流通的整个流通追溯体系的建立,并实现对市场的监管和分流。下面就新一代的信息技术如何为农业助力发展谈一下自己的见解:农业必定会由传统向现代转变。新一代信息技术改变传统发展方式、实现农业高水准发展,这是国家现代农业发展的客观需求,也是山东农业发展的必经之路。未来我们对新一代信息技术重点关注有四个方面,一是互联网技术。当前农村劳动力成本越来越高,劳动强度越来越大,年轻人从事农业劳动的人不是特别多,物联网从很大程度上可以解决这一问题;二是大数据。大数据技术通过与农业的结合,将实现农业的产、共、销一体化;三是人工智能。人工智能对于产品的分类也是智慧农业未来发展的重要方向;四是区块链。区块链可实现交易的不可篡改,对于智慧农业的助力发展主要体现在实现价值的重塑和塑造,尤其对农产品有很大的促进作用。我们与双绿、潍坊市共同成立的创新技术研究院,将通过提供技术支持、培养相关人才,实现技术的变革。希望未来的农业可以跨越发展,实现生活、休闲于一体。

2018年日本的贸易与中国的贸易额占日本贸易额的21%,约为35万日元,其次是美国,排在第三的是韩国。从这个数字可以看出,中日韩三个国家已经成为非常重要的贸易伙伴,那么今后如何进行更加深入的合作伙伴的深化,我想做一个预测。日本最初发展的是农业,并发展成为主产业。随着农业可以满足人们衣食住行的基本需求之后,随之而来的是钢铁业以及制造业的繁荣。伴随社会的繁荣与发展,我们现在面临着新的课题,一是随着交通工具和饮食结构的调整,导致生活方式疾病问题的出现,如糖尿病的问题。二是人口高龄化的问题。中国老龄化人口排名世界的65位,占人口总数的12%,韩国排在第50位,高龄化人口14%,日本的这个数字达到了28.3%,居世界首位。要维持健康、改善亚健康的情况,涉及食物的安全性问题,这也关系到农作物的有机与安全。今后中日韩三国如何齐心协力克服这一系列的问题?如何开发出新的技术与服务,并且把这些技术与服务出口到其他国家?解决健康问题及老龄化人口的问题,未来预计医疗健康产业将会成为第四大产业,也是中日韩三国贸易最重要的一方面。谈到出口方面的问题,如何把国外的农业的先进技术应用到中国,实现与中国的合作。中日韩信息贸易交流平台是非常必要的。此外中日韩交流协会也将会继续致力于搭建医疗信息为主的健康相关交流平台,促进两国信息交流与友好交流,并对两国人民的相关人民的健康做出贡献。